Домашняя быстрая пицца

    Домашняя быстрая пицца

    108сохранили
    15мин


    382 уже приготовили

    О рецепте:  "Оригинальный рецепт домашней пиццы без дрожжей. Очень вкусная пицца с тестом на майонезе, попробовав этот экспресс-метод вы будете так готовить всегда. Можно сделать тесто для пиццы на кефире."

    Смородина Ивановская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • Тесто для пиццы
    • 2 яйца
    • 4 ст.л. сметаны
    • 5 ст.л. майонеза
    • 10 ст.л. муки без горки
    • щепотка соли
    • Начинка для пиццы
    • кетчуп, майонез
    • 1 помидор
    • салями или колбаса
    • 100 г сыра

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. Приготовить тесто: яйца слегка взбить, добавить сметану и майонез, хорошо перемешать. По ложке добавить муку. В зависимости от того насколько густая сметана и майонез, муки может быть меньше или больше. Я использовала совсем густой майонез и сметану. Подмешивать муку нужно постепенно, чтобы тесто получилось жидковатым (как на оладьи) без комков. Форму для пирога смазать хорошо маслом, вылить тесто тонким слоем. Я делю обычно тесто на 2 пиццы, так как форма не большая.
    2. Смазать тесто сверху кетчупом, если хочется можно еще смазать и майонезом.
    3. Выложить сверху кружочки помидоров и салями.
    4. Сверху посыпать тертым сыром. Я просто настругала сыр ножом.
    5. Поставить пиццу в духовку. Запекать при температуре 220 С около 10 минут, пока пицца не подрумянится.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Домашняя быстрая пицца (17)

    Джанетт
    38

    - - - 08 фев 2015

    22

    Получилась вкусная пицца, только я добавляла не сметану, а кефир. Спасибо за рецепт - 20 апр 2015

    lol_lol_lol
    19

    в начинку добавила болгарский перчик и немного зелени) очень вкусно получилось. замечательное тесто, только у меня оно не очень хорошо растеклось по форме и пришлось размазывать ложкой, к которой всё прилипало. но вкус замечательный! - 22 сен 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика