Пицца Минутка

    Пицца Минутка

    133сохранили
    15мин


    252 уже приготовили

    О рецепте:  "Вкусная тоненькая пицца на сковороде, готовится за считанные минутки! Начинку для пиццы можно использовать любую. Я пробовала с грибами, ветчиной и даже жареным фаршем с луком."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • Тесто для пиццы
    • 2 яйца
    • 4 ст.л. сметаны
    • 4 ст.л. майонеза
    • 2/3 стакана муки ( 8-10 ст.л. без горки)
    • щепотка соли
    • Начинка для пиццы
    • кетчуп, майонез
    • 1 помидор
    • 100 г сосисок или ветчины
    • 100 г сыра

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. Приготовить тесто: яйца слегка взбить, добавить сметану и майонез, хорошо перемешать. Постепенно добавить муку, должно получиться жидковатое тесто, как густая сметана. В тесто можно добавить щепотку соли и сахара.
    2. Для начинки просто нарезать помидор кружочками, ветчину или сосиски - тонко. Можно взять свежую зелень или маслины.
    3. Сковороду хорошо разогреть на уверенном огне, смазать растительным маслом. Вылить тесто тонким слоем и сразу же убавить огонь до маленького. Если у вас небольшая сковорода, то лучше разделить тесто на 2 части.
    4. Смазать тесто сверху кетчупом и майонезом, выложить кружочки помидоров, затем ветчину или сосиски. Сверху посыпать сыром.
    5. Сковороду накрыть крышкой и готовить несколько минут, пока сыр не расплавится. Если у вас не очень хорошо плавится сыр, то проверить корж, если он готов, увеличить огонь до максимума на пару секунд, затем сразу выключить огонь, а пиццу оставить под крышкой на несколько минут.

    Варианты:

    Для такой простой пиццы используйте для начинки то, что есть в холодильнике! Даже не представляете, сколько можно придумать разных вариантов : ветчина + сыр, грибы с луком, фарш + жареный лук, кукуруза + крабовые палочки и т.д.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Пицца Минутка (9)

    svetadegar
    32

    класс - 17 мар 2015

    Настюша-Хрюша
    27

    Мне 12 лет я приготовила эту пиццу сама,мне очень понравилась на вкус.И готовить очень легко! - 11 сен 2015

    МиленаЗорина
    16

    Очень вкусно и легко , мне самой 12 лет , я не знала что приготовить на обед, и нашла простой выход ! Советую всем! - 30 окт 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика