Курица с грибами запеченная в духовке

    Курица с грибами запеченная в духовке

    66сохранили
    1ч15мин


    95 уже приготовили

    О рецепте:  "Курица, запеченная с грибами и сыром - вкусное блюдо, если вы ищете рецепт горячего на праздник. Куриное филе, грибы и сыр - отличное сочетание!"

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 2 луковицы
    • 300 г грибов ( шампиньоны, лисички или другие )
    • растительное масло для жарки
    • 700 г куриного филе или филе бедер или окорочков
    • приправы для курицы
    • 2 зубчика чеснока
    • 150 г сыра
    • 100 г майонеза или сметаны

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. Лук нарезать полукольцами, нарезать грибы. На растительном масле обжарить лук до прозрачности, добавить грибы и жарить еще 10-15 минут, пока не выпарится вся жидкость.
    2. Куриное филе нарезать на небольшие куски. Можно взять не только куриные грудки, но и окорочка или бедрышки, просто обрезать с костей. Посолить филе, приправить специями, натереть пропущенным через пресс чесноком.
    3. Куски курицы выложить в форму для запекания, сверху выложить грибы с луком, равномерно распределить. Сверху посыпать натертым сыром, смазать майонезом или сметаной. Поставить курицу в духовку, разогретую до 200 С. Запекать около 40 минут.

    На гарнир

    Готовую запеченную с грибами курицу можно подавать на стол с горячей картошечкой или зеленым салатом. Приятного аппетита!

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Курица с грибами запеченная в духовке (6)

    labzalovaa
    34

    Приготовила сегодня по этому рецепту! Это безумно вкусно! Куриное филе получилось очень нежным, пикантным за счёт чесночка, а грибочки очень дополняют мясо! Очень очень вкусно! Добавляю фото. - 23 ноя 2014

    nelya97
    13

    Не первый раз готовлю по этому рецепту, и каждый раз получается потрясающе вкусно! - 27 фев 2015

    9

    Спасибо! Курица с грибами это такая вкуснятина! - 24 фев 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика