Слойки с творожной начинкой и изюмом

    Слойки с творожной начинкой и изюмом

    61сохранили
    40мин


    101 уже приготовил

    О рецепте:  "Очень вкусные слойки с творожной начинкой! А главное, быстро готовятся. Очень простой рецепт! "

    Viktoria203 Закарпатская область, Украина

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 400 г творога
    • 1 яйцо
    • 1-2 ст.л. сметаны
    • 3-4 ст.л. сахара
    • 1/3 ч.л. ванилина
    • 1 горсть изюма без косточек, распарить
    • 400 г слоеного бездрожжевого теста
    • 1 яйцо для смазки
    • сахарная пудра и кунжут для посыпки

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:25мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Смешать творог, 1 яйцо, сметану, сахар, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см.
    2. Поверх теста равномерно распределить половину начинки, немного не доходя до края.
    3. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз.
    4. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.
    5. То же самое проделать со второй частью теста. Выложить на противень, выстеленный пергаментом, смазать верх взбитым яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...). Печь при 200 С до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Слойки с творожной начинкой и изюмом (3)

    Viktoria203
    26

    - - - 07 июн 2014

    MarEvo
    6

    В рецепте,я думаю,оговорка:не 3-4 ст.ложкиТВОРОГА, а -ПЕСКУ. Я положила чуть меньше-2 ст.ложки. У меня на это количество начинки не хватило теста,но под рукой оказалось еще граммов 150,правда дрожжевого. Так что с оказией пришлось отступить от рецепта. ОЧЕНЬ вкусно и с дрожжевым тоже. Выпекала 25 минут. СПАСИБО! Allrecipes - вы совершенно правы, исправили, 3-4 ст.л. сахара! - 15 июн 2015

    Еленачка
    6

    Все верно. Только сахара не хватает - 02 июн 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика