Шашлык из баранины

    Шашлык из баранины

    1сохранили
    8ч30мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Шашлык из баранины - не только невероятно вкусно, но и полезно. Экологически чистое мясо с необыкновенным ароматом! Главное есть очень горячим!"

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 2 кг баранины
    • 4 луковицы
    • 2 ст.л. хмели-сунели
    • соль, перец
    • 2 - 3 ст.л. растительного масла
    • 3 ст.л. винного уксуса

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:15мин  ›  +8ч на замачивание  ›  Общее время: 8ч30мин 

    1. Баранину нарезать на одинаковые куски для шашлыка. Лук порезать полукольцами.
    2. В большой миске смешать мясо, добавить лук и хорошо помять вместе, чтобы лук дал сок. Добавить соль, перец, приправу, растительное масло и уксус, снова перемешать. Оставить мариноваться на несколько часов, лучше на ночь.
    3. Насадить куски мяса на шампуры и обжарить на горячих углях, переворачивая до нужной степени прожарки!

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Шашлык из баранины (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика