Картофель по-французски на сковороде

    Картофель по-французски на сковороде

    11сохранили
    50мин


    8 уже приготовили

    О рецепте:  "Одно из моих любимых блюд: картошка по-французски с сыром на сковороде. Просто готовится, картофель получается ароматным и очень вкусным."

    Di0789 Москва, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 300 г куриных грудок (филе) или другого мяса
    • растительное масло для жарки
    • несколько картофелин
    • соль, перец
    • приправы для картофеля
    • 2 луковицы
    • 4 зубчика чеснока
    • 150 г сыра

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:40мин  ›  Общее время: 50мин 

    1. Нарезать мясо меленькими кусочками и обжарить с небольшим количеством масла.
    2. Добавить картофель, посолить, поперчить, посыпать приправами. Жарить до того момента, когда картошка будет почти готова.
    3. Добавить лук и мелко нарезанный или раздавленный чеснок. Обжарить еще 5-10 минут.
    4. Верх посыпать тертым сыром и накрыть крышкой. Готовить, пока сыр не расплавится. Готовую картошку с сыром можно посыпать свежей зеленью.

    Совет

    Перед тем, как посыпать сыром, можно выложить слой грибов, предварительно обжаренных. Можно добавить нарезанные дольками помидоры.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Картофель по-французски на сковороде (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика