Пирог из варенья на сметане

    Пирог из варенья на сметане

    16сохранили
    1ч


    77 уже приготовили

    О рецепте:  "Дежурный рецепт, очень удобно, когда варенье застоялось, а сметана тоже часто в холодильнике найдется. Можно испечь такой пирог целиком, просто так, к чаю, или сделать 2 коржа и промазать кремом из масла и сгущенки. Целый пирог печется около 45 минут, коржи - 20-25 минут. "

    Ингредиенты
    Порций: 10 

    • 1 стакан любого варенья без косточек
    • 1 ст.л. соды
    • 2 яйца
    • 1 стакан сахара
    • 1 стакан сметаны
    • 2 стакана муки

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 1ч 

    1. Варенье перемешать с содой и оставить, чтобы прошла реакция.
    2. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, снова взбить. Добавить муку, перемешать. В конце добавить варенье с содой.
    3. Выложить в смазанную маслом форму, печь в разогретой до 180 С духовке 45 минут (целый пирог) или 20-25 минут, если делаете 2 коржа для торта. Проверить готовность деревянной зубочисткой - она должна выходить из центра сухой.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Форма

    Можно печь в круглой форме (22-24 см диаметром), квадратной, или для кекса.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Пирог из варенья на сметане (3)

    Elenika
    9

    Пирог получился вкусным, а, самое главное, практичный. Спасибо. - 08 май 2016

    LenaM
    4

    Рецепт пригодился для скучающего в холодильнике прошлогоднего варенья. В следующий раз я бы ещё прослоила сметанным кремом. - 16 июн 2016

    2

    Готовила со смородиновым джемом. Получился очень, при очень вкусный. Огромное спасибо за рецепт. - 05 сен 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика