Заправка для салата Цезарь

    Заправка для салата Цезарь

    24сохранили
    1ч


    20 уже приготовили

    О рецепте:  "Упрощенная заправка для салата Цезарь на основе майонеза. Обязательно попробуйте этот рецепт, вам не захочется больше покупать магазинную заправку! "

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 150 г майонеза
    • 3-4 ст.л. растительного масла
    • 3 ст.л. тертого твердого сыра (лучше пармезан)
    • 1 ст.л. винного уксуса
    • 3 зубчика чеснока, измельчить
    • 1 ч.л. лимонного сока
    • 1 ст.л. дижонской горчицы
    • 4 капли соуса Вустер
    • щепотка кайенского перца
    • соль и перец по вкусу
    • 1/4 ч.л. пасты из анчоусов по желанию

    Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 1ч 

    1. Смешать майонез, растительное (лучше оливковое) масло, очень мелко натертый сыр. Добавить уксус, чеснок , лимонный сок, горчицу, соус Вустер, кайенский перец , соль, перец и пасты из анчоусов (если используете ). Все тщательно перемешать, убрать в холодильник на пару часов до подачи.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Заправка для салата Цезарь (1)

    anutikland
    0

    - - - 30 май 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика