Курица с картошкой под майонезом

    Курица с картошкой под майонезом

    25сохранили
    1ч45мин


    66 уже приготовили

    О рецепте:  "Недорогой домашний рецепт: курица, запеченная с картофелем под майонезом с луком. Очень вкусное блюдо."

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1 крупная луковица
    • растительное масло для жарки
    • 1 ч.л. сушеной петрушки
    • приправа для картофеля
    • 1 кг куриных окорочков ( бедер и голеней)
    • 1 стакан сливок
    • 5-6 картофелин

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч30мин  ›  Общее время: 1ч45мин 

    1. Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачности на растительном масле.
    2. Разогреть духовку до 180 С. Форму смазать маслом или майонезом.
    3. Окорочка порезать на голени и бедрышки. В большой миске смешать куски курицы, очищенный и нарезанный картофель. Добавить обжаренный лук, приправы и залить сливками, все хорошо перемешать. Вместо сливок можно использавать молоко.
    4. Выложить курицу с картофелем в форму для выпечки. Сверху смазать майонезом. Поставить в разогретую духовку. Запекать примерно 1 час 30 минут.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Курица с картошкой под майонезом (1)

    7

    - - - 14 фев 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика