Картофельное пюре с морковкой

    Картофельное пюре с морковкой

    6сохранили
    30мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Надоело классическое картофельное пюре, попробуйте вариант с морковкой. Пюре получается ароматным, красивого цвета. Наверняка понравится детям, которые не жалуют овощи."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 4 средних картофелины
    • 3 средних моркови
    • ½ стакана молока
    • 1 ст.л. сливочного масла
    • соль по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Картофель и морковь почистить, разрезать на несколько частей. Сложить в кастрюлю и залить водой. Добавить соль по вкусу и довести до кипения. Варить около 20 минут, пока овощи не станут мягкими, затем слить воду.
    2. Молоко подогреть и добавить к картошке и морковке, потолочь. Добавить сливочное масло. При необходимости добавить соль.

    Совет:

    Попробуйте обжарить пару зубчиков чеснока и добавить в пюре, получается вкусно. Также, можно добавить немного тертого сыра.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Картофельное пюре с морковкой (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика