Курица с овощами в мультиварке

    Очень вкусная тушеная курица с овощами, баклажанами и помидорами в мультиварке. Я люблю добавлять свежую кинзу, но если вам не нравится ее вкус, можно использовать петрушку.

    sonik

    Новосибирская область, Россия
    9 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1 курица (около 1.5 кг)
    • 1 луковица
    • 2-3 ст.л. растительного масла
    • 2-3 баклажана (небольших)
    • 3 помидора
    • 3 зубчика чеснока
    • соль, перец
    • кинза или петрушка

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч20мин  ›  Общее время: 1ч35мин 

    1. Включить мультиварку в режим Выпечка или Жарка на 20 минут. Добавить растительное масло, прогреть. Курицу нарезать на куски, лук нарезать полукольцами. Добавить в кастрюльку мультиварки. Обжарить, помешивая, до окончания режима.
    2. Тем временем баклажан нарезать кубиками. Нарезать помидоры, очистить чеснок. После окончания режима добавить овощи в мультиварку. Посолить, поперчить по вкусу, добавить зелень. Поставить в режим Тушение на 1 час.
    3. Готовую тушеную курицу с баклажанами посыпать свежей кинзой или петрушкой. Чтобы блюдо выглядело красиво на столе, посыпьте зернами граната. Приятного аппетита!

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (0)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Курица с овощами в мультиварке (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика