Шоколадный манник в мультиварке

    Шоколадный манник в мультиварке

    22сохранили
    1ч45мин


    12 уже приготовили

    О рецепте:  "Шоколадный манник в мультиварке получается пышным и очень вкусным."

    Санта Новосибирская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 220 г сметаны (20%)
    • 100 г манной крупы
    • 3 яйца
    • 250 г сахара
    • 180 г муки
    • 4 ст.л какао-порошка
    • 1,5 ч.л. разрыхлителя
    • 110 г сливочного масла

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  +30мин настояться  ›  Общее время: 1ч45мин 

    1. В отдельной емкости смешиваем сметану с манной крупой, оставляем набухать на 30 минут.
    2. Яйца взбиваем с сахаром, пока масса не станет светлой и не увеличится в объеме в 2 раза.
    3. Продолжая взбивать, несколькими порциями добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
    4. Вмешиваем в тесто 100 г размягченного сливочного масла (оставшиеся 10 г оставляем для смазки чаши мультиварки).
    5. Добавляем в тесто набухшую манную крупу со сметаной и какао. Вышиваем до однородной консистенции. Тесто для манника готово.
    6. Смазываем маслом чашу мультиварки и выливаем тесто. Устанавливаем режим "ВЫПЕЧКА". У меня мультиварка Polaris, поэтому готовится 50 минут, плюс минут 10 оставляю на подогреве.

    Совет

    Готовый манник можно посыпать пудрой, можно разрезать на коржи и смазать кремом, все зависит от вашей фантазии.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Шоколадный манник в мультиварке (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика