Кекс с изюмом

    Кекс с изюмом

    9сохранили
    1ч15мин


    7 уже приготовили

    О рецепте:  "Простой рецепт кекса с изюмом, который можно испечь на полдник или к чаепитию!"

    LadyDi Кемеровская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 200 г сливочного масла комнатной температуры
    • 2 стакана муки
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • 1/4 ч.л. соли
    • 3 яйца
    • 1 стакан сахара
    • 60 мл коньяка или бренди
    • 250 г темного изюма
    • 1 ч.л. ванильного экстракта

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. Отдельно смешать муку, разрыхлитель, соль. Всыпать сухие ингредиенты в масляную смесь. Аккуратно перемешать массу ложкой до однородного состояния.
    2. Масло размягченное но не растопленное (можно использовать маргарин) взбить с сахаром до пышной массы. Добавить яйца, коньяк и ваниль. Добавить изюм.
    3. Тесто выложить в смазанную маслом форму для кекса. Поставить в разогретую до 180 С градусов духовку. Выпекать около часа. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Кекс с изюмом (2)

    1

    Отличный рецепт. - 17 дек 2015

    0

    Простой и хороший рецепт! Все как надо!!! - 18 апр 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика