Греческий салат с брынзой и маслинами
(2)
5 мин
Легкий полезный салат, визитная карточка греческой кухни. Делается за 5 минут. Маслины для этого салата лучше брать качественные, особенно вкусно получается с вялеными маслинами. Аутентичный рецепт - с греческой брынзой (фета, фетакса), но подойдет любой рассольный сыр.
Женя
71 уже приготовил
Ингредиенты
Порций: 2
- 75 г брынзы (или феты)
- 2 помидора
- 1/2 длинного огурца
- 1/4 красной луковицы
- 100 г маслин
- салатная зелень
- оливковое масло по вкусу
- щепотка черного молотого перца и сухого орегано, по вкусу
Способ приготовления
Подготовка:5мин ›
Общее время: 5мин
- Брынзу нарезать кубиками, лук перышками, помидоры крупно, лук полукольцами.
- На тарелки выложить салатную зелень, поверх зелени лук, помидоры, фета, маслины. Сбрызнуть оливковым маслом, приправить по вкусу перцем и орегано. Солить необязательно, особенно если брынза соленая.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(2)
Отзывы (на русском) к рецепту: Греческий салат с брынзой и маслинами (2)
3
Лёгкий в приготовлении, а главное очень даже вкусный!) Готовлю почти каждый день - 13 фев 2016
0
Быстро готовится. вкусный по составу. - 21 апр 2016