Запеканка из рыбного фарша с картофелем

    Запеканка из рыбного фарша с картофелем

    24сохранили
    1ч15мин


    70 уже приготовили

    О рецепте:  "Не знаете что приготовить из рыбного фарша? Приготовьте вкусную запеканку с рыбным фаршем и картофелем."

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1-2 луковицы
    • растительное масло для жарки
    • 300 г рыбного фарша
    • соль и перец по вкусу
    • 4 картофелины
    • приправа для рыбы
    • 1 яйцо
    • 3 ст.л. сметаны
    • 100 г сыра

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить в рыбный фарш, добавить приправы, соль, перец
    2. Натереть картошку на крупной терке. Картошку посолить, поперчить, добавить пару ложек растительного масла и перемешать. Половину картофеля выложить в смазанную маслом форму для запекания. Сверху выложить рыбный фарш, затем оставшийся картофель.
    3. Яйцо слегка взбить, перемешать со сметаной. Смазать рыбную запеканку сверху и посыпать сыром.
    4. Запекать при 180 С около 50 минут.

    Совет:

    Для запеканки из рыбного фарша можно использовать отварной в мундире картофель, который нужно потереть на терке. Такая запеканка готовится намного быстрее.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Запеканка из рыбного фарша с картофелем (2)

    Vera9822
    39

    - - - 17 янв 2015

    ИринаЩербакова
    7

    - - - 21 май 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика