Шоколадное желе Нежность

    (4)
    2 ч 20 мин

    Этот рецепт желе я нашла в закромах своих записных книжек, вспомнила, что когда-то очень любила. Решила поделиться им с вами. Простой десерт для всех любителей шоколада.

    tyumenochka

    Тюменская область, Россия
    14 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 2 ст.л. желатина
    • 150 г шоколада (черный или молочный)
    • 3/4 стакана молока
    • 4 ст.л. сахара
    • 1 ч.л. ванилина

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:10мин  ›  +2ч на охлаждение  ›  Общее время: 2ч20мин 

    1. Желатин заливаем охлажденной кипяченой водой и на 1-2 часа ставим в холодильник.
    2. Шоколад мелко ломаем, кладем в молоко вместе с сахаром, помешивая, растворяем на медленном огне.
    3. В полученную смесь добавляем немного ванилина и заранее подготовленный желатин.
    4. Доводим смесь до кипения, снимаем с огня и выливаем в форму. Я брала просто глубокую чашку.
    5. Ставим в холодильник до застывания, примерно на 2-3 часа.
    6. После того как желе застыло, я поставила тарелку с ним в кастрюлю с горячей водой для того, чтобы оно легко отошло от краев и выложила на тарелку, с верху немного украсила, как говориться, тем что было в закромах.

    Совет

    Вкус получается очень нежный, не слишком сладкий, совершенно не похожий на обычный вкус желе! Обязательно попробуйте сделать, делается просто, а результат превосходит все ожидания!

    Ссылка на блог:

    Шоколадное желе

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (4)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Шоколадное желе Нежность (4)

    2

    Очень вкусно, нежно и не приторно, а умеренно-сладкий десерт!!!  -  01 окт 2014

    1

    отличное шоколадное желе! вкуснятина!  -  26 фев 2014

    aaxinya2015
    0

    Очень вкусный и простой в приготовлении рецепт! Я использовала горький шоколад, несколько напомнило по вкусу шоколадный сырок! Всем семейным очень понравилось! Спасибо! P.S. Всегда использую для приготовления подобных блюд силиконовую форму, очень удобно извлекать содержимое))))  -  02 июн 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика