Детские фрикадельки с бульоном

    Детские фрикадельки с бульоном

    4сохранили
    35мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Фрикадельки из индейки можно давать детям с 1 года, гарнируйте фрикадельки картофельным или морковным пюре."

    Ингредиенты
    Порций: 2 

    • 100 г мяса индейки (филе)
    • 1 кусочек белого хлеба
    • 1 отварная картофелина
    • 1 яйцо
    • петрушка
    • соль
    • бульон или вода

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. Пропустить мясо через мясорубку вместе с хлебом и картошкой. Хорошо перемешать. Добавить 1 яйцо и мелко нарезанную петрушку. Можно приготовить фарш и в блендере, хорошо все прокрутив до состояния пюре.
    2. Из фарша сформировать маленькие фрикадельки. Довести до кипения небольшое количество бульона или воды в кастрюльке, и положить фрикадельки. Варить около 20 минут. По вкусу можно добавить немного соли.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Детские фрикадельки с бульоном (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика