Ленивые вареники домашние

    Ленивые вареники домашние

    4сохранили
    25мин


    3 уже приготовили

    О рецепте:  "Пельмени также известный как ленивых вареников похожи на пельмени , но нет никаких картофель, но это белый сыр . Вкусный острые и сладкие . "

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 600 г жирного творога
    • 3 яйца
    • 2 ст.л. сахара
    • соль по вкусу
    • 1 стакан муки
    • 100 сливочного масла
    • 3 ст.л. панировочных сухарей

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. Творог хорошо растереть с яйцами, добавить соль и сахар. Постепенно добавить муку. Хорошо вымесить до однородности. Творожное тесто разделить на несколько частей. Скатать в колбаски. Слегка приплюснуть и нарезать наискосок поперек, чтобы получились небольшие ромбики.
    2. В большой кастрюле довести до кипения воду, добавить соль. Выложить вареники небольшими порциями, постоянно помешивая. Варить 5 минут, пока вареники не всплывут.
    3. На сухой сковороде слегка обжарить панировочные сухари, добавить сливочное масло, растопить масло, слегка подрумянить сухари.
    4. Готовые вареники выложить на блюдо, полить маслом с панировочными сухарями.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Ленивые вареники домашние (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика