Салат из баклажанов и лука

    Салат из баклажанов и лука

    21сохранили
    35мин


    23 уже приготовили

    О рецепте:  "Свежий вкус! Попробуйте этот оригинальный овощной салат с баклажанами, луком и сладким перцем. По желанию можно добавить кинзу. "

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1 баклажан
    • 2 репчатые луковицы
    • 2 болгарских перца
    • растительное масло для жарки
    • 3 ст.л. уксуса (3%)
    • 2 помидора
    • майонез
    • укроп
    • соль, перец

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. Баклажан вымыть, разрезать пополам вдоль и мелко нарезать. Пожарить на сковородке. Лук очистить, нарезать полукольцами. Болгарский перец вымыть, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусочками. помидоры нарезать полукольцами.
    2. Все смешать, посолить и заправить уксусом, добавить по вкусу майонез и укроп. На стол можно подавать с поджаренным хлебом.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Салат из баклажанов и лука (3)

    tamo
    19

    klaaasssssssss!!!!!!!!!!!!!!!! - 01 дек 2013

    anna-sk
    18

    В майонез добавила зубчик чеснока и немного творожного сыра с зеленью...взбила перед заправкой - 22 авг 2015

    Ада
    15

    Очень вкусный и свежий салатик! Я еще добавила кедровые орешки. - 04 фев 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика