Соус из фарша для макарон

    Соус из фарша для макарон

    28сохранили
    20мин


    1022 уже приготовили

    О рецепте:  "Соус-подлива из фарша, на молоке. Подойдет к любым макаронам, или к картошке. Фарш можно тоже брать любой: домашний, говяжий, птичий. "

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 400 г фарша
    • 4 ст.л. муки
    • 1 кубик говяжьего бульона
    • 3/4 ч.л. соли
    • щепотка черного молотого перца
    • 500 мл молока
    • 1/2 ч.л. сухого чеснока (по желанию)

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 20мин 

    1. Фарш поджарить на среднем огне. Всыпать муку, раскрошить кубик, посолить, поперчить, приправить сухим чесноком, если используете. Готовить, помешивая, 5 минут. Постепенно вливать молоко, довести до тихого кипения, затем готовить до загустения, 5-10 минут.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Соус из фарша для макарон (6)

    Katerina2266
    6

    Безумно понравился соус! - 13 ноя 2015

    NataljaHunt
    6

    Мне понравилось, буду кормить семью,думаю, что им тоже понравится - 18 окт 2015

    ЛидияРыж
    4

    спасибо за легкий и безууумно вкусный рецепт. пока своему готовила, полсковороды слопала. - 25 апр 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика