Салат "Дары Беларуси"

    Салат "Дары Беларуси"

    22сохранили
    30мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Постный салат из простых овощей и грибов под лимонным маринадом, популярен в Белой Руси."

    Олешка Washington, США

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 500 г картофеля отварного
    • 150 г грибов
    • 1 большая луковица
    • 150 г капусты
    • 2 помидора
    • 1-2 огурца
    • 3 ст.л. растительного масла (желательно оливкового)
    • 1 ст.л. уксуса или лимонного сока
    • 1 ст.л. сахара

    Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Все составляющие салата нарезать маленькими кубиками. Огурцы и грибы могут быть или свежими, или солеными, или маринованными.
    2. Все перемешать и посыпать сахаром. Оставить на 3-5 мин. Затем полить уксусом или лимонным соком, оливковым маслом и перемешать. Перед подачей можно посыпать зеленью.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Салат "Дары Беларуси" (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика