Тушеная капуста с колбасой в скороварке

    Тушеная капуста с колбасой в скороварке

    2сохранили
    35мин


    14 уже приготовили

    О рецепте:  "Быстрый ужин, который будет готов за полчаса, ну или что-то около того (зависит от вашей модели скороварки). Можно делать с сосисками, вареной колбасой или с беконом, но с копченой колбасой получается очень вкусно! "

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 маленький кочан капусты, нашинковать
    • 300 г копченых колбасок
    • 50 г сливочного масла
    • 1 стакан куриного бульона (или кубик+вода)
    • соль и черный молотый перец по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. Колбаски порезать кружочками, подрумянить на дне скороварки в небольшом количестве масла. Добавить остальное масло, перемешать, чтобы растаяло.
    2. Добавить в скороварку капусту и бульон. Посолить, поперчить еще по вкусу, перемешать все.
    3. Закрыть крышкой, убедиться что клапан закрыт как следует, довести до высокого давления на высоком огне (или выбрать нужный режим в электрической скороварке). Затем снизить огонь и готовить еще 3 минуты.
    4. Снять с огня, спустить давление (как того требует ваша модель).

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Тушеная капуста с колбасой в скороварке (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика