Картофельное пюре запеченное с сыром

    Картофельное пюре запеченное с сыром

    16сохранили
    1ч5мин


    8 уже приготовили

    О рецепте:  "Если обычное картофельное пюре не кажется вам гарниром на праздник, попробуйте запечь пюре с сыром и обжаренным чесноком."

    LadyDi Кемеровская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 5-6 крупных картофелин
    • 1 яйцо
    • соль по вкусу
    • 2-3 ст.л. сметаны
    • 4 зубчика чеснока
    • 2 ст.л. сливочного масла
    • 150 г сыра

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:50мин  ›  Общее время: 1ч5мин 

    1. Картофель очистить и сварить в подсоленой воде до готовности. Слить воду, добавить сметану, яйцо и потолочь в пюре.
    2. Чеснок пропустить через пресс, обжарить на сливочном масле около минуты. Добавить в картофельное пюре. Перемешать.
    3. Пюре выложить в форму для запекания, сверху посыпать сыром. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 20 минут, пока сыр не расплавится. Можно подавать! Достойный праздничный гарнир.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Картофельное пюре запеченное с сыром (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика