Орешки с вареной сгущенкой

    Орешки с вареной сгущенкой

    16сохранили
    1ч10мин


    6 уже приготовили

    О рецепте:  "Вкусные орешки с начинкой из вареной сгущенки, прекрасно подойдут как угощение к празднику или на Детский день рождения."

    tanya_puh Киев, Украина

    Ингредиенты
    Порций: 15 

    • 2 яйца
    • 100 г сливочного масла
    • 100 г майонеза
    • 2 стакана муки
    • 1/3 стакана сахара
    • 1/3 стакана крахмала
    • 1/2 ч.л. соды (погасить)
    • 1 банка вареной сгущенки
    • 100 г сливочного масла

    Способ приготовления
    Подготовка:40мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 1ч10мин 

    1. Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло и майонез, хорошо перемешать. Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Муку смешать с крахмалом и постепенно добавить к яйцам и маслу, замешивая мягкое тесто. Тесто обернуть пленкой и убрать на 1 час в холодильник.
    2. Испечь орешки: специальную форму для орешков хорошо прогреть, смазать растительным маслом. Отщипнуть небольший кусочек теста, наполнить отверстия, закрыть орешницу, сильно прижав. Как только с одной стороны орешки подрумянятся, перевернуть и обжарить с другой стороны. Вынуть из формы, повторить с оставшимся тестом. Заготовки для орешков остудить.
    3. Сгущенку взбить со сливочным маслом, так начинка будет нежнее.
    4. Наполнить орешки начинкой, соединить половинки. Убрать в холодильник до подачи.

    Бумага для выпечки

    Посмотрите нашу статью Как использовать бумагу для выпечки.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Орешки с вареной сгущенкой (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика