Говядина с овощами в мультиварке

    Говядина с овощами в мультиварке

    66сохранили
    2ч5мин


    16 уже приготовили

    О рецепте:  "Говядина тушится с луком и болгарским перцем. В мультиварке получается невероятно нежная говядина, на мой взгляд намного вкуснее, чем приготовленная на плите."

    sonik Новосибирская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 700 г говядины
    • соль, перец
    • 2 ст.л. муки
    • растительное масло для жарки
    • 1 луковица
    • 2 болгарских перца
    • 2 лавровых листа

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч50мин  ›  Общее время: 2ч5мин 

    1. Говядину нарезать кубиками, посолить, поперчить, обвалять в муке. В кастрюльку мультиварки добавить немного масла, поставить в режим "Выпечка" на 20 минут. Выложить мясо, обжарить 10 минут, затем добавить мелко нарезанный лук, перемешать и обжарить еще 10 минут.
    2. Перцы нарезать кубиками или полосками, добавить в мультиварку. Положить лавровый лист. Можно добавить еще соли или ваши любимые специи. Поставить в режим "Тушение" на 1.5 часа. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Говядина с овощами в мультиварке (2)

    11

    Обжаривала в начале на сковородке, не на выпечке. У меня мультя маленькая, в ней неудобно жарить. Мясо обжарила - переложила в мультиварку, потом лук, перец, еще морковку одну добавила. Говядины кусок был не очень, и маленький, 0.5 кг. Тушила 2 часа в своем Панасонике - мясо совсем нежное стало, а овощи стали вкусной подливой. В конце добавила еще ложку сметаны и ложку томатной пасты. Очень вкусно! - 04 ноя 2013

    7608073
    2

    В мульте только недавно начала готовить, во всем полагаюсь на рецепты в интернете. За 1,5 часа в режиме Тушение все сгорело, "спасибо" за испорченные продукты и потраченное время Allrecipes: Возможно, у вас мультиварка с функцией скороварки? В оригинальном рецепте готовили в обыкновенной мультиварке Панасоник. Рецепт нужно оптимизировать под режимы Вашей модели. Сколько по времени рекомендуют тушить мясо в Вашей мультиварке? - 09 сен 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика