Пончики Хрустяшки

    Пончики Хрустяшки

    3сохранили
    30мин


    4 уже приготовили

    О рецепте:  "Легкое вкусное угощение. Пончики любят и дети и взрослые."

    natsu9 Воронежская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 200 г творога
    • 3 яйца
    • 1 стакан сахара
    • 1 пакетик разрыхлителя
    • 1/2 ч.л. соли
    • ванилин
    • 3 стакана муки
    • 1 л растительного масла для жарки
    • сахарная пудра

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Перетрите творог с яйцами и сахаром.
    2. Добавьте разрыхлитель, соль, ванилин. тщательно перемешайте. Затем добавьте муку, (не волнуйтесь, что мало жидкости, увидите-достаточно!)
    3. Налейте масло в чугунок (фритюрницу, сковороду, казан), высотой 5-7 см. Емкость обязательно должна быть с толстыми стенками. Доведите масло до кипения.
    4. Скатайте малюсенькие шарики или колечки и опустите в масло. Они увеличатся в размере. Следите, чтобы пончики прожарились со всех сторон до светло коричневого цвета. Жерьте на среднем огне, чтобы не сжечь.
    5. Готовые пончики вынуть из масла, обвалять в сахарной пудре. Приятного аппетита!

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Пончики Хрустяшки (1)

    natsu9
    6

    - - - 23 июл 2013

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика