Вкусная печень в мультиварке
1 / 1 Автор фото:  Маруся16
Листать

Вкусная печень в мультиварке

  • 5 1
  • 13
    сохранили
  • 1ч35мин

"Очень вкусная и нежная печенка, приготовленная в мультиварке."

Ингредиенты

Порций: 6 

  • 800 г печени (говяжьей)
  • 2 луковицы
  • 1 помидор
  • 3 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. муки
  • 2 стакана воды (теплой кипяченой)
  • соль
  • перец
  • лавровый лист
  • зелень
  • масло растительное

Способ приготовления

Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч20мин  ›  Общее время: 1ч35мин 

  1. Говяжью печень промыть, очистить от пленок, нарезать тонкими брусочками. Лук, помидор мелко порезать. Лук можно порезать и крупно - полукольцами.
  2. В мультиварке, в режиме «выпечка» на растительном масле обжарить печень вместе с луком в течение 15 минут, периодически помешивая. Затем добавить муку, перемешать и жарить еще минут 5.
  3. Добавить порезанный помидор и все вместе обжарить, помешивая, 5 - 7 минут.
  4. Затем добавить кипяченой теплой воды, положить сметану, перемешать. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Включить режим «тушение» на 1 час.
  5. За несколько минут до окончания режима добавить лавровый лист и зелень.
  6. Итак, печень готова!)) приятного аппетита:))

Бумага для выпечки

Посмотрите нашу статью Как использовать бумагу для выпечки.

Смотрите похожие рецепты и коллекции:

  • Похожие рецепты

  • Говядина

  • Похожие коллекции

Отзывы (1)

0

- 13 июл 2013

Ваш отзыв:

Поставить оценку
напишите свое мнение о рецепте...

Похожие разделы: