Вкусная печень в мультиварке

    Вкусная печень в мультиварке

    31сохранили
    1ч35мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Очень вкусная и нежная печенка, приготовленная в мультиварке."

    Маруся16 Москва, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 800 г печени (говяжьей)
    • 2 луковицы
    • 1 помидор
    • 3 ст.л. сметаны
    • 2 ст.л. муки
    • 2 стакана воды (теплой кипяченой)
    • соль
    • перец
    • лавровый лист
    • зелень
    • масло растительное

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч20мин  ›  Общее время: 1ч35мин 

    1. Говяжью печень промыть, очистить от пленок, нарезать тонкими брусочками. Лук, помидор мелко порезать. Лук можно порезать и крупно - полукольцами.
    2. В мультиварке, в режиме «выпечка» на растительном масле обжарить печень вместе с луком в течение 15 минут, периодически помешивая. Затем добавить муку, перемешать и жарить еще минут 5.
    3. Добавить порезанный помидор и все вместе обжарить, помешивая, 5 - 7 минут.
    4. Затем добавить кипяченой теплой воды, положить сметану, перемешать. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Включить режим «тушение» на 1 час.
    5. За несколько минут до окончания режима добавить лавровый лист и зелень.
    6. Итак, печень готова!)) приятного аппетита:))

    Бумага для выпечки

    Посмотрите нашу статью Как использовать бумагу для выпечки.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Вкусная печень в мультиварке (1)

    Маруся16
    0

    - - - 13 июл 2013

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика