Войти Зарегистрироваться

Вкусная печень в мультиварке

  • 1отзыв
  • 20сохранили
  • 1ч35мин

"Очень вкусная и нежная печенка, приготовленная в мультиварке."

Ингредиенты
Порций: 6 

  • 800 г печени (говяжьей)
  • 2 луковицы
  • 1 помидор
  • 3 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. муки
  • 2 стакана воды (теплой кипяченой)
  • соль
  • перец
  • лавровый лист
  • зелень
  • масло растительное

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч20мин  ›  Общее время: 1ч35мин 

  1. Говяжью печень промыть, очистить от пленок, нарезать тонкими брусочками. Лук, помидор мелко порезать. Лук можно порезать и крупно - полукольцами.
  2. В мультиварке, в режиме «выпечка» на растительном масле обжарить печень вместе с луком в течение 15 минут, периодически помешивая. Затем добавить муку, перемешать и жарить еще минут 5.
  3. Добавить порезанный помидор и все вместе обжарить, помешивая, 5 - 7 минут.
  4. Затем добавить кипяченой теплой воды, положить сметану, перемешать. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Включить режим «тушение» на 1 час.
  5. За несколько минут до окончания режима добавить лавровый лист и зелень.
  6. Итак, печень готова!)) приятного аппетита:))

Бумага для выпечки

Посмотрите нашу статью Как использовать бумагу для выпечки.

Похожие рецепты

Отзывы к рецепту: Вкусная печень в мультиварке (1)

Маруся16
0

- - - 13 июл 2013

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Похожие коллекции

Яндекс.Метрика