Оливье с маслинами

    Оливье с маслинами

    6сохранили
    40мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Интересный рецепт оливье с ветчиной и маслинами. Вместо ветчины можно использовать копченую курицу или язык."

    StanislavГригорьев Санкт-Петербург, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 3 яйца
    • 3 вареные картофелины
    • 1 вареная морковка
    • 1 луковица
    • 250 г ветчины или копченой колбасы
    • 200 г консервированного горошка
    • 1/2 банки маслин
    • свежая зелень по вкусу
    • соль, перец
    • майонез

    Способ приготовления
    Подготовка:25мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Яйца отварить, очистить и нарезать кубиками. Нарезать кубиками картофель, морковку и ветчину. Лук мелко покрошить и залить кипятком на пару минут, затем слить воду. Нарезать соломкой или кубиком ветчину, слить с горошка жидкость.
    2. В большой миске смешать яйца, картофель, морковку, лук, ветчину, горошек, маслины и нарезанную свежую зелень. Добавить соль и перец по вкусу. Заправить майонезом, перемешать.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Оливье с маслинами (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика