Менестроне в мультиварке

    Менестроне в мультиварке

    50сохранили
    1ч20мин


    8 уже приготовили

    О рецепте:  "Овощной суп в мультиварке. Минестроне из овощей с макаронными изделиями и консервированной фасолью."

    sonik Новосибирская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 большая луковица, порезанная
    • 2 ст.л. сливочного масла
    • 2 черешка сельдерея, нарезать кубиками
    • 1 морковка
    • 1 небольшой кабачок
    • 3 помидора
    • 1 банка консервированной фасоли
    • 3 зубчика чеснока, измельчить
    • 1 ст.л. нарезанной свежей петрушки
    • 1/2 ч.л. сухого орегано
    • 1 лавровый лист
    • соль, перец
    • 1/2 стакана макаронов рожек
    • тертый сыр для подачи

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч20мин 

    1. Включить мультиварку в режим "Выпечка" добавить в кастрюльку масло и лук. Обжарить около 10 минут. Затем добавить нарезанные овощи, чеснок, петрушку, орегано и лавровый лист. По вкусу добавить соль и перец. Всыпать макароны, перемешать хорошо, долить воды. Поставить в режим "Тушение" или "Суп" на 1 час.
    2. Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать тертым сыром.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Менестроне в мультиварке (1)

    0

    Замечательное и просто блюдо. Получилось очень вкусно. Можно подавать как суп и как второе блюдо. Я делала на бульоне из косточки - 16 окт 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика