Кексики-омлеты

    Кексики-омлеты

    8сохранили
    35мин


    141 уже приготовил

    О рецепте:  "Надоела обычная яичница? Попробуйте приготовить порционные кексики-омлеты. По этому рецепту получается 12 кексиков, рецепт можно уполовинить. Если хотите, можно добавить еще 1/2 стакана тертого сыра. "

    Ингредиенты
    Получается: 12 штук

    • 8 яиц
    • 200 г ветчины или копченой колбасы
    • 1 сладкий перец
    • 1 луковица
    • 1/4 ч.л. соли
    • щепотка черного молотого перца
    • 2 ст.л. воды или молока

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. Разогреть духовку до 180 С. Смазать маслом формочки для кексиков.
    2. Взбить в миске яйца вилкой или погружным миксером.
    3. Мелко нарезать колбасу (ветчину), сладкий перец, лук. Добавить в яйца, посолить, поперчить, добавить воду, все хорошо перемешать. Разлить равномерно по формочкам (получается 12 стандартных кексиков).
    4. Запекать в разогретой духовке 20 минут, пока центр не перестанет быть жидким.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Кексики-омлеты (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку

    Коллекции рецептов:

    Яндекс.Метрика