Помидоры маринованные вкусные

    Помидоры маринованные вкусные

    12сохранили
    1ч


    38 уже приготовили

    О рецепте:  "Простой, но очень вкусный рецепт маринованных помидоров, попробуйте вам понравится."

    Ингредиенты
    Получается: 3 л банка

    • помидоры
    • 1 болгарский перец
    • 1 зубчик чеснока
    • 2-3 лаврушки
    • 1 маленькая луковица
    • несколько горошин душистого перца
    • 2 ст.л. соли
    • 3 ст.л. сахара
    • 1-1.5 ложки уксуса (9%)

    Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 1ч 

    1. Уложить в банку плотно помидоры, 1 болгарский перец, чеснок, лавровый лист, перец душистый. Залить кипятком.
    2. Через 10 минут слить воду из банки в кастрюлю, довести до кипения и снова залить помидоры, дать постоять еще 10 минут. Снова слить в кастрюлю, добавить соль, сахар. Довести маринад до кипения, залить горячим маринадом помидоры, добавить уксус. Банку закатать, укутать до полного остывания.

    Все об уксусе

    Не уверены в пропорции уксуса? Посмотрите нашу статью, как правильно заменять уксус с разной степенью кислоты: Все про уксус.

    Стерилизация банок

    О разных способах стерилизации банок для консервирования читайте в статье "Как стерилизовать банки".

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Помидоры маринованные вкусные (1)

    9

    - - - 14 сен 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика