Золотистые картофельные котлеты

    Золотистые картофельные котлеты

    7сохранили
    50мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Отличный способ использовать картофельное пюре. Такие картофельные котлетки обязательно понравятся детям!"

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1 кг картофеля
    • 2 луковицы
    • 2 яйца
    • соль, перец по вкусу
    • 1 зубчик чеснока
    • 2 ст.л. муки
    • мука для панировки
    • растительное масло для жарки

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:40мин  ›  Общее время: 50мин 

    1. Картофель очистить, залить холодной водой и отварить до готовности. Затем слить воду и потолочь в пюре.
    2. Отдельно обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавить лук к картофелю. Добавить яйца, соль, перец, выдавленный чеснок и муку, хорошо перемешать
    3. Хорошо разогреть сковороду, добавить масла. Из картофельного пюре сформировать картофельные котлеты, обвалять в муке. Обжарить котлетки до румяности. Подавать на гарнир или как самостоятельное блюдо с зеленым салатом.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Золотистые картофельные котлеты (1)

    1

    - - - 02 мар 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика