Оладушки как у бабушки

    Оладушки как у бабушки

    267сохранили
    40мин


    3375 уже приготовили

    О рецепте:  "Вкусные и пышные оладушки на кефире. Идеальный рецепт оладий для завтрака!"

    Kukuska Москва, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 2,5 стакана муки
    • 0.5 л кефира
    • 2 яйца
    • 1 ч.л. соды
    • 1/2 ч.л. соли
    • 2 ст.л. сахара
    • масло для жарки

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:20мин  ›  +10мин дать постоять  ›  Общее время: 40мин 

    1. Кефир должен быть комнатной температуры или слегка теплый. Добавить в теплый кефир соду.
    2. Отдельно слегка взбить яйца. Добавить к яйцам соль, сахар. Влить кефир и постепенно добавлять муку.
    3. Масса должна получится, как густая сметана. Дать постоять 10 минут. Выкладывать столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом. Выпекать на медленном огне.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Оладушки как у бабушки (43)

    ЛакиСант
    271

    Ничего такие оладушки получились. Иногда можно. Делала на фермерской ряженке, была очень густая, поэтому муки добавила меньше. - 16 ноя 2013

    крошечка
    232

    Муки больше добавляла, тесто было жидковато. - 16 сен 2013

    204

    Очень вкусно получилось,только я ещё в оладушки добавляют тертон на крупной терке красное яблоко. Попробуйте рекомендую - 24 окт 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика