Вафли в электровафельнице

    Вафли в электровафельнице

    51сохранили
    30мин


    25 уже приготовили

    О рецепте:  "Перепробовала кучу рецептов для электровафельницы, в итоге делаю по-своему. Вафли получаются пышные и мягкие. Моим детям хрустящие не нравятся почему-то. А эти в самый раз - с вареньем, сгущенкой, сметаной, йогуртом, сиропом - что холодильник выдаст, с тем и скушают. "

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 3 яйца
    • 3 ст.л. сахара
    • 1/2 стакана молока
    • 1/2 стакана сметаны
    • 1 1/4 стакана муки
    • 1/4 ч.л. соли
    • 1/2 ч.л. разрыхлителя (можно соды)
    • 4 ст.л. растительного масла без запаха

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Взбить миксером (я взбиваю погружным миксером с насадкой-венчиком) или вилкой яйца с сахаром, добавить сметану, молоко. Затем муку, соль, разрыхлитель. В конце добавить масло.
    2. Электровафельницу можно нагреть заранее, если хотите побыстрее. Или дать тесту постоять минут 15-20, тоже нормально.
    3. Сбрызнуть электровафельницу маслом из спрея, или смазать масляной салфеткой. Разлить часть теста в центр, чтобы оно разлилось почти до краев. Закрыть и жарить до золотистого цвета. Повторить, пока все тесто не уйдет. Есть сразу, пока не остыли.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Вафли в электровафельнице (3)

    Nikolek
    10

    Первый раз готовила вафельки, все получилось) Спасибо большое) Все очень просто и вкусно! - 18 янв 2014

    KaterinaMaltese
    3

    Ну очень вкусно получается! - 12 июн 2014

    Лиза
    2

    Вкусно! Ели с ягодами и сливками. - 11 дек 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку

    Коллекции рецептов:

    Яндекс.Метрика