Жареная картошка с грибами

    (3)
    45 мин

    Принесли грибов из лесу? Нужно сразу жарить, с картошечкой. Ради такой вкуснятины не жалко и в лес лишний раз сбегать.

    Travinka

    Москва, Россия
    132 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 300 г лесных грибов
    • 1 ст.л. сливочного масла (или растительного)
    • 1 луковица (по желанию)
    • 5-6 картофелин
    • растительное масло по мере надобности
    • соль по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 45мин 

    1. Грибы почистить, хорошо промыть и нарезать. Нарезать лук, картофель очистить и нарезать брусочками.
    2. В сковороде растопить 1 ст.л. сливочного или растительного масла. Добавить грибы и обжаривать на сильном огне.
    3. Грибы дадут сок, выпарить его немного и добавить лук. Жарить еще 5 минут.
    4. Добавить картошку и жарить примерно 20 минут, помешивать осторожно, чтобы не поломать картошку. Подливать еще масла по мере надобности. В конце посолить по вкусу.
    5. Готовую картошку с грибами можно посыпать свежим укропом.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (3)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Жареная картошка с грибами (2)

    16

    Прекрасный рецепт)) очень вкусно))  -  19 апр 2014

    0

    Хороший и простой рецепт, получилось очень вкусно. Подавал к столу посыпав тертым сыром и добавив пол ч.ложки майнонеза на порцию. Огромное спасибо за рецепт!!!  -  02 окт 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика