Клубничные маффины с творогом

    Клубничные маффины с творогом

    40сохранили
    45мин


    14 уже приготовили

    О рецепте:  "Клубничный сезон начался! Попробуйте рецепт вкусных и симпатичных клубных маффинов с творогом. "

    Ингредиенты
    Получается: 20 маленьких кексиков

    • 1 стакан свежей клубники
    • 2 стакана муки
    • 2/3 стакана сахара
    • 2 ч.л. разрыхлителя
    • 1 пакетик ванильного сахара
    • 2 яйца
    • 1 стакан молока
    • 80 г сливочного масла, комнатной температуры
    • 250 г творога
    • Для украшения
    • клубника
    • пакетик ванильного сахара
    • несколько ложек творога

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:25мин  ›  Общее время: 45мин 

    1. Вымойте клубнику. В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар (сухие ингредиенты).
    2. Миксером взбить мягкое масло, комнатной температуры. Добавлять яйца по одному, продолжая взбивать, затем влить молоко. Смешать до кремообразной консистенции. Добавить творог. Смешать жидкие ингредиенты с сухими, при очень низкой скорости миксероа или просто ложкой.
    3. В это время разогреть духовку до 190 градусов С. Клубнику нарезать и добавить в тесто. Осторожно перемешать ложкой.
    4. Формочки для кексиков смазать маслом или застелить специальными бумажными вставками. Заполнить формочки тестом до 2/3 высоты. Клубнику для украшения (несколько ягод) разрезать вдоль на ломтики. Выложить по 2 - 3 ломтика клубники и 1/2 ч.л. творога поверх каждого маффина. Посыпать ванильным сахаром. Поставить в предварительно нагретую до 190 С духовку. Печь 20-25 минут.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Клубничные маффины с творогом (1)

    anutikland
    0

    - - - 19 сен 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика