Котлеты говяжьи

    Котлеты говяжьи

    1сохранили
    30мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Рецепт говяжих котлет с приправами. Котлетки получаются очень сочными."

    Irina_int Архангельская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 500 г постной говядины
    • 2 средние луковицы
    • 2 зубчика чеснока
    • 2 кусочка белого хлеба
    • 1 яйцо
    • соль, перец по вкусу
    • приправа хмели-сунели
    • растительное масло для жарки

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 30мин 

    1. Мясо прокрутить с луком и чесноком. Пропустить белый хлеб. Добавить сырое яйцо, соль, перец и хмели-сунели. Все хорошо вымесить. Сформировать котлеты влажными руками.
    2. В сковороде разогреть масло, обжарить котлеты до румяной корочки. Чтобы котлеты были нежнее, добавить немного водички и припустить несколько минут.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Котлеты говяжьи (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика