Соус Горгонзола

    Соус Горгонзола

    14сохранили
    15мин


    52 уже приготовили

    О рецепте:  "Рецепт соуса с голубым сыром. Из сыр горгонзола или Дор Блю можно приготовить соус горгонзола. Просто растопить сыр со сливочным маслом и зеленью. Соус отлично подойдет к мясу."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 3 ст.л. сливочного масла
    • 2 ст.л. сыра сыра Дор блю или горгонзола (раскрошить)
    • зеленый лук, мелко нарезать
    • 1 зубчик чеснока, измельчить
    • свежемолотый черный перец по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. В маленькой кастрюле на слабом огне, смешайте масло, сыр, зеленый лук, чеснок и перец. Медленно нагреть в течение 5 минут, встряхивая кастрюлю время от времени, пока соус не расплавится. Подавать к стейкам или мясу на гриле.

    Совет

    Сливочное масло в рецепте можно заменить сливками или сметаной.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Соус Горгонзола (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика