Маффины с фруктами и мюсли

    Маффины с фруктами и мюсли

    4сохранили
    45мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Утренний десерт к чаю или кофе. Вкусные маффины с фруктами и мюсли. Можно использовать свежие, консервированные и сушеные фрукты."

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 150 г мюсли
    • 80 г кусочков фруктов / сухофруктов ( бананы, ананасы)
    • 110 г сливочного масла
    • 3 яйца
    • 160 г сахара
    • 350 г муки
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 1/4 ч. л. корицы
    • для украшения - шоколадная глазурь

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 45мин 

    1. Взбейте яйца с сахаром до образования пены. Добавьте масло комнатной температуры (я топлю его в микроволновке, чтобы не было комочков). Добавьте корицу. Хорошо перемешайте.
    2. Соедините муку с разрыхлителем и добавьте в массу. Хорошо перемешайте. Добавьте фрукты и мюсли. Снова хорошо перемешайте. У вас должна получиться довольно липкая масса.
    3. Возьмите форму для маффинов. Немного смажьте ее растительным маслом. Разложите массу по ячейкам. Добавьте на каждый маффин каплю готовой шоколадной глазури.
    4. Выпекайте маффины в духовке при температуре 180С около 30 минут.

    Совет:

    Для начинки я использую готовый завтрак типа Нестле Фитнес.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Маффины с фруктами и мюсли (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика