Варенье из тыквы

"По этому рецепту получается красивое золотистое варенье из тыквы. Даже те, кто не любят тыкву, оценят это варенье."

Ингредиенты

Порций: 30 

  • 1 кг очищенной мякоти тыквы
  • 1 апельсин
  • 1 лимон
  • 800 г сахара
  • кусочек имбиря (2 см)
  • 1/2 ч.л. корицы

Способ приготовления

Подготовка:20мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 50мин 

  1. Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками и положить в кастрюлю или большой таз.
  2. Апельсин и лимон нарезать очень мелко. Имбирь потереть.
  3. Добавить к тыкве апельсин, лимон и сахар. Помешивая, довести до кипения и варить на медленном огне около 30 минут, затем добавить имбирь и корицу и варить еще 5 минут.

Тыква на зиму:

Смотрите нашу статью: Как заморозить тыкву.

Похожие рецепты

Отзывы к рецепту: Варенье из тыквы (0)

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Похожие коллекции

Яндекс.Метрика