Сосиски в тесте по-английски (Toad in the hole)

    Сосиски в тесте по-английски (Toad in the hole)

    11сохранили
    45мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Классический рецепт сосисок, запеченных в тесте по-английски. Колбаски (купаты) поджариваются в духовке, затем заливаются тестом. Попробуйте это интересное блюдо."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 стакан муки
    • 1 ч.л. соли
    • 2 яйца
    • 1 стакан воды, молока или пива
    • перец по вкусу
    • 2 ст.л. растительного масла или свиного сала
    • 8 свиных колбасок (или купат)

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:35мин  ›  Общее время: 45мин 

    1. Смешать муку и соль в большой миске. Сделать углубление в центре и добавить яйца, влить жидкость (воду или молоко). Оставить тесто постоять, тем дольше оно стоит - тем лучше, я лично, готовлю тесто накануне вечером, оставляя в холодильнике на ночь.
    2. Нагреть духовку до 220 С . Добавить сало или растительное масло в форму для выпечки и выложить колбасу. Жарить в течение 10 минут.
    3. Затем влить в форму тесто и вернуть в духовку. Выпекать 25 - 30 минут.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Сосиски в тесте по-английски (Toad in the hole) (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика