Стейк из баранины
30 мин
Очень люблю баранину. Готовить ее очень просто, а блюда получаются ресторанного вкуса! Советую и вам приготовить.
21 уже приготовил
Ингредиенты
Порций: 2
- 2 стейка баранины на кости ( по 200 г)
- соль, перец по вкусу
- щепотка тимьяна и розмарина
- 1 стакан красного вина
- 2 ст.л. сливочного масла
Способ приготовления
Подготовка:10мин ›
Приготовление:20мин ›
Общее время: 30мин
- Разогреваем сливочное масло. Выкладываем наши стейки на сковороду и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
- Солим, перчим и посыпаем приправами. Вливаем вино, убавляем огонь и тушим минут 10, под крышкой, пока все вино не выпарится. Вот и весь секрет! Подаем с зеленым салатом и бокалом красного вина.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(0)
Отзывы (на русском) к рецепту: Стейк из баранины (0)
Ваш отзыв:
Поставить оценку