Рулет с творогом в мультиварке

    (1)

    Можно приготовить конечно и обычные ленивые вареники на пару, просто смешав муку и творог, но я сделала вот такой рулетик с творогом. Подавайте со сметаной или вареньем.

    sonik

    Новосибирская область, Россия
    3 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 3-4 стакана муки
    • щепотка соли и щепотка сахара
    • 1 яйцо
    • 2 ст.л. растопленного сливочного масла
    • 3/4 стакана теплой воды
    • Для начинки
    • 500 г творога
    • 1 яйцо
    • 1/2 стакана сахара
    • горсть изюма

    Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:45мин  ›  +30мин дать постоять  ›  Общее время: 1ч45мин 

    1. Приготовить начинку: растереть творог с сахаром и яйцом. Добавить изюм.
    2. Сделать тесто: в миску просеять муку, добавить соль, сахар, яйцо, перемешать. Добавить растопленное масло и теплую воду. Воду вливать постепенно. Дать тесту отдохнуть 30 минут.
    3. Затем на присыпанной мукой поверхности вымесить тесто, раскатать в тонкий прямоугольный пласт. Выложить начинку и равномерно распределить по поверхности. Скатать в рулет.
    4. Мультиварку включить в режим "Выпечка", выложить рулет по спирали (как змея), влить немного водички и поставить на "Выпечку" на 40 минут.
    Показать все рецепты 12

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (1)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Рулет с творогом в мультиварке (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Показать все коллекции (4)
    Яндекс.Метрика