Пирог Кукурузник в мультиварке

    Пирог Кукурузник в мультиварке

    115сохранили
    1ч30мин


    19 уже приготовили

    О рецепте:  "Очень вкусный, нежный, желтенький пирожок к чаю. Добавьте немного лимонной цедры или ванили для аромата. Можно делать с кукурузной манкой (крупой мелкого помола) или с кукурузной мукой. "

    Ana Москва, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 1 стакан кукурузной крупы мелкого помола
    • 1 стакан кефира
    • 200 г сливочного масла
    • 1 стакан сахара
    • 3 яйца
    • 1 стакан муки
    • 0.5 ч.л. соды
    • щепотка соли
    • цедра половины лимона или ваниль

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:1ч20мин  ›  Общее время: 1ч30мин 

    1. Замочить крупу на полчаса в кефире. Достать из холодильника сливочное масло, чтобы размягчилось.
    2. Через полчаса взбить сливочное масло с сахаром, добавить яйца по одному, кефир с крупой, муку, соду, соль. Перемешать все миксером. В конце вмешать цедру (или ваниль).
    3. Смазать маслом чашу мультиварки, выложить тесто, включить на 1 час в режиме "Выпечка", затем проверить зубочисткой на готовность, если нужно, оставить еще на 20 минут в режиме подогрева.
    4. Достать кастрюльку из мультиварки, дать постоять 5 минут. Потом накрыть большой тарелкой и перевернуть пирог на тарелку вверх тормашками, чтобы румяное дно оказалось наверху. Приятного аппетита!

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Пирог Кукурузник в мультиварке (3)

    alisa74
    19

    Мне тоже понравился с цедрой, плюс сметанка - СУПЕР! - 24 мар 2014

    18

    Вчера испекла этот чудесный пирожок!! Очень довольна! Спасибо за рецепт! Необычный вкус, красивый цвет и аромат кукурузы и лимона (делала с цедрой) Думаю испечь еще раз но сделать его уже с прослойкой из крема..вообщем рецепт хорош сам по себе и имеет место для вашей фантазии - 26 окт 2013

    Анна_магадаН
    17

    Пирог не плох, но суховат. - 05 ноя 2013

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика