Котлеты из фасоли с киноа

    Котлеты из фасоли с киноа

    4сохранили
    45мин


    4 уже приготовили

    О рецепте:  "Постные котлеты из консервированной фасоли с крупой квиноа. Вкусные и очень полезные. Этот рецепт полностью вегетарианский, если вы не строгий веган, вы можете использовать яйца вместо льняного семени."

    Izzy Massachusetts, США

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 2 стакана квиноа (сваренной)
    • 2 банки фасоли, промыть
    • 2 сладких картофеля, отваренных
    • 2 ст.л. томатной пасты
    • 1 ст.л. соевого соуса
    • 2 ст.л. молотого льняного семени
    • 1 1/2 ч.л. сушеного тимьяна
    • 1 ч.л. молотого тмина
    • 1 ч.л. кориандра
    • 2 ч.л. порошка карри
    • 1/2 ч.л. паприки
    • 4 ст.л. картофельного крахмала
    • соль и перец по вкусу
    • растительное масло по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 45мин 

    1. Разогрейте сковороду. Добавьте тмин, кориандр, порошок карри, перец, обжарьте специи помешивая, 3-4 минут.
    2. Все ингредиенты прокрутите в кухонном комбайне, блендере или через мясорубку. Сформируйте котлетки.
    3. Нагрейте небольшое количество масла в сковороде и обжарьте котлеты 5-6 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Котлеты из фасоли с киноа (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика