Творожная низкокалорийная запеканка в мультиварке
Если вы следите за своей фигурой и при этом обожаете творожную запеканку - этот рецепт для вас. Запеканка, приготовленная в мультиварке по этому рецепту получается воздушной, ароматной, полезной и вкусной.
Ингредиенты
Порций: 6
- 400 г обезжиренного творога
- 2 яйца
- 1/2 мультиварочного стакана сахара
- 1/2 мультиварочного стакана манки
- 1 мультиварочный стакан кефира
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 0,5 ч.л. соли
- сливочное масло (смазать емкость)
Способ приготовления
Подготовка:20мин ›
Приготовление:45мин ›
Общее время: 1ч5мин
- Творог протираем через сито, чтобы запеканка получилась воздушной.
- Яйца взбиваем 1-2 минуты блендером или при помощи кухонного комбайна до образования однородной массы
- В яйца добавляем сахар, взбиваем еще раз.
- Вливаем яйца с сахаром в творог, добавляем манку, кефир, ванильный сахар, соль и разрыхлитель. Перемешиваем до однородной массы. Тесто должно получиться жидким.
- Смазываем сливочным маслом емкость мультиварки.
- Выкладываем получившуюся массу в емкость, выравниваем поверхность ложкой, закрываем мультиварку и устанавливаем режим "Выпечка" на 45 минут.
- Наша ароматная и вкусная запеканка готова, при помощи емкости для приготовления пищи на пару, переворачиваем запеканку. Даем 10 минут постоять, чтобы она остыла.
Совет
Подавать запеканку можно с йогуртом, добавив несколько свежих ягод, например, малины. Также (но это уже не низкокалорийный рецепт) я люблю ее есть со сгущенным молоком и грецкими орешками, а можно со сметаной, сверху добавив малинового или клубничного варенья. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(11)
Отзывы (на русском) к рецепту: Творожная низкокалорийная запеканка в мультиварке (11)
Быстро и просто нужно приготовить - 11 июн 2014
Офигенная запеканка получилась, теперь буду готовить только по этому рецепту! Тесто получилось настолько воздушным! И на вкус очень даже сладенькая. Спасибо большое за этот рецепт! Сохранила себе рецепт в заметки ) - 19 янв 2015
Очень вкусно. - 19 июн 2014
Ваш отзыв:
