Творожная низкокалорийная запеканка в мультиварке
1 / 1 Автор фото:  Lena_Spb
Листать

Творожная низкокалорийная запеканка в мультиварке

"Если вы следите за своей фигурой и при этом обожаете творожную запеканку - этот рецепт для вас. Запеканка, приготовленная в мультиварке по этому рецепту получается воздушной, ароматной, полезной и вкусной."

Ингредиенты

Порций: 6 

  • 400 г обезжиренного творога
  • 2 яйца
  • 1/2 мультиварочного стакана сахара
  • 1/2 мультиварочного стакана манки
  • 1 мультиварочный стакан кефира
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • сливочное масло (смазать емкость)

Способ приготовления

Подготовка:20мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 1ч5мин 

  1. Творог протираем через сито, чтобы запеканка получилась воздушной.
  2. Яйца взбиваем 1-2 минуты блендером или при помощи кухонного комбайна до образования однородной массы
  3. В яйца добавляем сахар, взбиваем еще раз.
  4. Вливаем яйца с сахаром в творог, добавляем манку, кефир, ванильный сахар, соль и разрыхлитель. Перемешиваем до однородной массы. Тесто должно получиться жидким.
  5. Смазываем сливочным маслом емкость мультиварки.
  6. Выкладываем получившуюся массу в емкость, выравниваем поверхность ложкой, закрываем мультиварку и устанавливаем режим "Выпечка" на 45 минут.
  7. Наша ароматная и вкусная запеканка готова, при помощи емкости для приготовления пищи на пару, переворачиваем запеканку. Даем 10 минут постоять, чтобы она остыла.

Совет

Подавать запеканку можно с йогуртом, добавив несколько свежих ягод, например, малины. Также (но это уже не низкокалорийный рецепт) я люблю ее есть со сгущенным молоком и грецкими орешками, а можно со сметаной, сверху добавив малинового или клубничного варенья. Приятного аппетита!

Смотрите похожие рецепты и коллекции:

  • Похожие рецепты

  • Запеканка

  • Похожие коллекции

Отзывы (0)

Ваш отзыв:

Поставить оценку
напишите свое мнение о рецепте...

Похожие разделы: