Рулет из лаваша в мультиварке

    (3)
    1 ч 15 мин

     "Пирог - рулет из лаваша с мясным фаршем со сметанно-сырной заливкой. Получается отличный сытный ужин."

    sonik

    Новосибирская область, Россия
    7 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 упаковка лаваша
    • 300 г фарша (свинина+говядина)
    • 1 луковица
    • соль, перец
    • зелень (укроп, петрушка)
    • сливочное масло для смазки
    • 2 яйца
    • 3 ст.л. майонеза + для смазки лаваша
    • 1/3 стакана воды
    • 100 г сыра

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. В фарш добавить натертую луковицу, соль, перец и мелко нарезанную зелень. Вымешать хорошо. Лаваш смазать майонезом, выложить фарш и равномерно распределить по лавашу. Дать полежать 10 минут, чтобы лаваш слегка пропитался, затем свернуть в рулет.
    2. Кастрюльку мультиварки смазать маслом и выложить рулет по спирали.
    3. Яйца слегка взбить, добавить майонез, соль и перец, влить воды и залить полученным соусом рулет. Сверху посыпать сыром. Включить в режим "Выпечка" на 1 час.
    Показать все рецепты 12

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (3)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Рулет из лаваша в мультиварке (2)

    Alevtina120384
    4

    весьма оригинальный и простой рецепт, попробую сделать и потом обязательно поставлю оценку!  -  09 апр 2014

    никанорова
    0

    Получилось вкусно. Очень напомнило лазанью, но только без томатного соуса. Что это лаваш - не поймешь. Скорее листья для лазаньи. Фарш у меня был из индейки, плюс к фаршу я добавил чеснок, а чтобы сверху запеклась корочка, в конце процесса приготовления (за 5 мин. до окончания) установила на мультиварку крышку-гриль (Редмонд - продается без кастрюли, только крышка - удобно сочетать с кастрюлей мультитиварки). Буду, периодически, использовать данный рецепт, чтобы накормить своих домашних  -  14 май 2017

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Показать все коллекции (12)
    Яндекс.Метрика