Рулет с фаршем в мультиварке

    Рулет с фаршем в мультиварке

    11сохранили
    1ч45мин


    3 уже приготовили

    О рецепте:  "Если вы любите манты или пельмени, вам обязательно понравится такое блюдо. Рулет из пельменного теста с начинкой из фарша, приготовленный в мультиварке на пару. Сочный и очень вкусный! Подавать со сметаной и зеленью."

    sonik Новосибирская область, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 3-4 стакана муки
    • 1 ч.л. соли
    • 1 яйцо
    • 2 ст.л. раститительного масла
    • 3/4 стакана теплой воды
    • Для начинки
    • 500 г смешанного фарша (говядина+свинина)
    • 1 крупная луковица
    • соль, перец

    Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:45мин  ›  +30мин дать постоять  ›  Общее время: 1ч45мин 

    1. В миску просеять муку, добавить соль, перемешать. Добавить яйцо, растительное масло и теплую воду. Воду влить постепенно. Дать тесту отдохнуть 30 минут.
    2. Приготовить фарш: лук потереть на терке, добавить в фарш, добавить соль, перец. Хорошо перемешать.
    3. Затем на присыпанной мукой поверхности вымесить тесто, раскатать в тонкий прямоугольный пласт. Выложить начинку и равномерно распределить по поверхности. Скатать в рулет.
    4. Мультиварку включить в режим "Варка на пару", выложить рулет по спирали (как змея), готовить на пару 45 минут.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Рулет с фаршем в мультиварке (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика