Ингредиенты
Порций: 6
- 300 г отварной говядины
- 300 г копченостей (ветчины, сырокопченой колбасы, шейки)
- 3 соленых огурца
- растительное масло для жарки
- 1 луковица
- 1 ст.л. томатной пасты
- соль, перец
- 1 лавровый лист
- 100 г маслин
- 1 лимон
- укроп
- сметана
Способ приготовления
Подготовка:10мин ›
Приготовление:1ч10мин ›
Общее время: 1ч20мин
- Мясо нарезать тонкой соломкой, нарезать мясные продукты мелкими кубиками. Соленые огурцы тоже нарезать соломкой.
- Включить мультиварку в режим "Выпечка" на 30 минут, добавить в кастрюльку масло, лук и мясные продукты, обжарить 15 минут, затем добавить огурцы и томатную пасту, перемешать, готовить до окончания режима.
- В кастрюльку влить бульон или воду, добавить соль, перец по вкусу и лавровый лист. Поставить на "Тушение" на 40 минут.
- Готовый суп разлить по тарелкам, добавить ломтик лимона, маслины, укроп и сметану.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(9)
Отзывы (на русском) к рецепту: Солянка мясная в мультиварке (6)
14
Солянка вкусная получается, только я еще 3-4 картофелины добавляю - 15 июл 2014
11
Спасибо! Очень понравился рецепт! В след раз попробую с картошкой приготовить) - 19 ноя 2014
9
Самый мой любимый супчик! По поводу картошки хочу сказать, что добавление её в солянку портит весь вкус. Спасибо Вам за рецептик для мультиварки! - 12 мар 2016
Ваш отзыв:
Поставить оценку